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白酒生产许可证办理条件

2022-04-18 10:37:01

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  白酒生产许可证办理条件有哪些?经营一家白酒企业,对于相关的白酒生产许可证是一定要办理的,办理了白酒生产许可证才能对相关的一个产品进行经营,一家合格的正规的白酒生产企业对于相关许可办理是具有强制性的,办理过程中需要满足的相关条件,在下面的文章中鱼爪网小编为大家介绍以下详情。

  白酒生产许可证办理条件

  (一)生产场所

  1.厂房总体布局要求

  要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。原料库应阴凉、通风、干燥、洁净,并有防虫、防鼠、防雀设施。

  (1)原料粉碎车间

  原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理,防止和减少粉尘积聚。

  (2)制酒车间

  白酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施;场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。采用地锅蒸酒的工厂,地锅火门和贮煤场地必须设在车间外。发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。

  (3)酒库

  必须有防火、防爆、防尘设施,库内应阴凉干燥。

  (4)包装车间

  包装车间必须远离锅炉房和原材料粉碎、制曲、贮曲等粉尘较多的场所,应能防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠、防火、防爆。灌酒间应与洗瓶间、外包装间分开。

  (5)成品库

  成品库的容量应与生产能力相适应;库内应阴凉、干燥,并有防火设施。

  2.生产设备、工具、管道等的要求

  (1)所有接触或可能接触白酒的设备、管道、工器具和容器等,必须用无铅、无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗、不与白酒起化学反应的材料制作。表面应光滑,无凹坑、裂缝。蒸馏冷却器必须用高纯锡、铝、不锈钢材料制作。

  (2)各生产车间、酒库应根据工艺技术要求,配备温度计、湿度计、糖度计、酒度计等。

  (3)酒库、包装车间、成品库应使用防爆开关和灯具,并装有安全防护罩。

  3.酒糟存放设施

  应在远离生产车间的适当地点,设置便于销售、清理、避免霉烂的酒糟存放销售设施。

  注:白酒(液态)可不要求原料粉碎车间、制酒车间、酒糟存放设施;白酒(原酒)可不要求包装车间和成品库。

  (二)必备的生产设备

  (1)原料粉碎设备:粉碎机

  (2)蒸馏设备:蒸酒机(甑、甑桶、甑锅)

  (3)发酵设备:窖、池、缸、罐等

  (4)贮酒设备:池、缸、罐、酒海等

  (5)灌装设备:洗瓶机、灌装机

  白酒(液态)生产企业必须具备上述(4)(5)规定的设备。

  白酒(原酒)生产企业必须具备上述(1)(2)(3)(4)规定的设备。

  在办理白酒生产许可证的过程中关于白酒生产许可证办理条件的资讯问题,在上面鱼爪网小编和大家做了相关介绍。对于需要满足的条件,作为一个生产企业办理相关的证件是必须要有的,经营白酒需要办理白酒生产许可证,是具有一定强制性的办理要求,鱼爪网的企业工商代理为您提供一站无忧办理服务。

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